提起DHA，大家都會想到“腦黃金”，特別是媽媽們對此更是關心。每一位媽媽都希望自己的寶寶是聰明、健康的完美小天使，為了不讓自己的孩子輸在“起跑線”上，很多媽媽們早早就開始給寶寶們（有的還是在肚子里的寶寶）補充DHA了。那么，媽媽們真的了解DHA嗎？下面就跟大家說說孕婦和嬰幼兒補充DHA的那些不得不說的事兒。
 
DHA有什么作用？

DHA是二十二碳六烯酸（C₂₂H₃₂O₂），屬于長鏈w-3多不飽和脂肪酸中的一種。DHA在人類大腦和視網膜中的含量高，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例約50%。
DHA在大腦發(fā)育、認知水平建立、視力和視覺的發(fā)育中發(fā)揮著重要作用，維持機體適宜的DHA水平，有益于改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發(fā)育，也有益于改善產后抑郁以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。
 
DHA 的來源？

DHA可以由 α-亞麻酸合成，也可以直接從魚油、母乳或海藻油中獲得。大部分動物不能通過自身代謝產生DHA，可以通過微弱的α-亞麻酸轉換為DHA。
DHA主要由藻類發(fā)酵產生，隨著食物鏈的遞進濃度逐漸增高，魚體內的DHA含量高，主要分布在眼窩周圍的脂肪中，其次是魚油中。
 
孕婦和嬰幼兒為何需要補充DHA?
 
雖然很多食物中都含有 α-亞麻酸，但人類體內將其 α-亞麻酸轉化為DHA的生成率非常低(轉化率在3%~10%，受個體差異及飲食結構的影響較大)，妊娠期母體需要提供母胎雙方的DHA需求，但此時母體通過 α-亞麻酸轉化換為DHA的作用更弱。
***糧農組織(FAO)專家委員會因此而特別指出，盡管DHA屬非必需脂肪酸，但因其來自 α-亞麻酸的轉化率低且對胎兒及嬰兒腦發(fā)育和視網膜發(fā)育至關重要，因此對于孕期和哺乳期婦女而言，DHA 亦可視為“條件必需脂肪酸”。
 
孕婦和嬰幼兒該如何補充DHA呢?

DHA含量豐富的食物包括魚蝦貝類等海產品，但實際上，即使孕媽媽和寶寶們吃魚肉、魚湯或者其他海產品等，其DHA攝入量在很多時候還是有限以及不均衡的。

主要原因是DHA是不飽和脂肪酸，對金屬離子、氧氣、光及熱都是極為敏感的，容易發(fā)生氧化，故采用傳統(tǒng)的烹飪方式，DHA極易遭到破壞。其次對于生活在內陸地區(qū)的居民，海產品食物獲取較為不便，這也使得很多孕媽媽DHA攝入不足。而年幼的寶寶，腸胃功能和自身代謝都比較弱，飲食往往沒有規(guī)律，容易偏食和挑食，更容易發(fā)生DHA缺乏。這樣的話DHA 補充劑就可以作為一種簡單又有效的獲得方式了。